KKP Ajak Perguruan Tinggi Kembangkan Lima Komoditas Potensial

Kerjha ― Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) mengajak perguruan tinggi bersinergi mengembangkan sub-sektor perikanan budidaya yang produktif dan ramah lingkungan. Khususnya untuk komoditas-komoditas potensial yakni udang, kepiting, lobster, nila salin, dan rumput laut.

“Lima komoditas ini memiliki pangsa pasar yang tinggi sehingga akan berperan penting pada pertumbuhan ekonomi Indonesia dan peningkatan kesejahteraan masyarakat,” ujar Direktur Jenderal Perikanan Budi Daya, Tb Haeru Rahayu, belum lama ini.

Merujuk data Future Market Insights 2023, potensi pasar udang global diperkirakan mencapai nilai USD 60,4 miliar pada tahun ini, dan akan meningkat menjadi USD 123,8 miliar pada 10 tahun ke depan. Sedangkan pasar rumput laut global diperkirakan mencapai nilai USD 7,79 miliar tahun ini dan akan meningkat menjadi USD 19,66 miliar pada 2033.

Kemudian ikan nila global nilainya mencapai USD 13,9 miliar tahun ini dan akan meningkat menjadi USD 21,6 miliar 10 tahun ke depan. Lalu kepiting mencapai nilai USD 0,8792 miliar pada 2023 dan akan meningkat menjadi USD 1,5161 miliar pada 2033. Terakhir lobster juga memiliki potensi pasar luar biasa, diperkirakan mencapai USD 7,2 miliar sampai akhir tahun nanti.

Di tengah besarnya potensi pasar tersebut, sambung Tebe, terdapat sejumlah tantangan pengembangan perikanan budidaya nasional. Di antaranya inovasi teknologi pengembangan pakan alternatif pengganti tepung ikan dari bahan baku lokal dan pakan alami. Selain itu inovasi pengembangan kajian rekayasa mitigasi atas dampak perubahan iklim dalam budidaya ikan.

Untuk itu dia mengajak perguruan tinggi bersama-sama pemerintah menghadirkan inovasi-inovasi menjawab tantangan tersebut. KKP sejauh ini sudah mengambil sejumlah langkah strategis, di antaranya membangun modelling Budidaya Udang Berbasis Kawasan (BUBK) di Kebumen, Jawa Tengah. Kemudian juga tengah membangun modelling budidaya untuk nila salin dan rumput laut. KKP juga memiliki program kampung perikanan budidaya untuk menyokong penguatan produksi pembudidaya di sejumlah daerah.

Menurut Tebe, keterlibatan perguruan tinggi akan memperkuat upaya yang sudah dilakukan KKP. Sebab perguruan tinggi memiliki sarjana perikanan yang punya kemampuan dalam menjalankan breeding program, bioteknologi dan sistem klaster komoditas unggulan berbasis kawasan.

“Perguruan tinggi memiliki sarjana–sarjana perikanan berdaya saing dan berkompeten secara teknis. Memiliki high order thinking skill, kemampuan memecahkan masalah yang kompleks,” terangnya.

Ketua Forum Pimpinan Perguruan Tinggi Perikanan dan Kelautan (FP2TPK) Indonesia, Maftuch menyatakan komitmen siap mendukung kebijakan dan program pembangunan perikanan budidaya. FP2TPK akan fokus pada lokal spasial dengan mengembangkan kurikulum berbasis kearifan lokal sesuai kebutuhan pasar saat ini. Pihaknya juga siap mendukung dalam hal produksi benih, induk unggul, dan pakan ikan.

Maftuch menyarankan agar KKP turut melibatkan dunia usaha berpengalaman, serta masyarakat dalam merencanakan pembangunan budidaya Indonesia. “FP2TPK Indonesia bersama KKP menyepakati, dalam hal ini DJPB, membangun konsep isu-isu strategis untuk menumbuhkan minat generasi muda pada usaha perikanan budidaya,” ujar Maftuch.

Dia juga mengakui pentingnya jaminan kelestarian ekosistem dalam mengembangkan perikanan budidaya. Selain sumber daya manusia andal, fasilitas instalasi pengelolaan air limbag (IPAL) hingga penggunaan energi baru dan terbarukan dibutuhkan untuk mendorong kegiatan budidaya yang produktif dan ramah lingkungan. (*)